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2011年12月2日 星期五

烤橘子



烤橘子可預防冠心病減輕感冒后咳嗽癥狀
摘要: 方法:將一個橘子洗凈后放在40℃~50℃的開水中浸泡3分鐘,用布擦干后烤至微焦,每天早、午、晚各食用1個(帶皮)。橘子一身都是藥,橘肉有開胃理氣、止渴潤肺之功效。吃烤橘子能鎮咳化痰,這主要是橘皮的作用。烤橘子既不影響口感和營養價值,還能增強化痰鎮咳之功。...
摘要: 方法:將一個橘子洗凈后放在40℃~50℃的開水中浸泡3分鐘,用布擦干后烤至微焦,每天早、午、晚各食用1個(帶皮)。橘子一身都是藥,橘肉有開胃理氣、止渴潤肺之功效。吃烤橘子能鎮咳化痰,這主要是橘皮的作用。烤橘子既不影響口感和營養價值,還能增強化痰鎮咳之功。...

烤橘子減肥 3天瘦0.8公斤只是吃吃烤橘子,居然就能在3天內輕鬆減去0.8公斤?
烤橘子減肥 3天瘦0.8公斤

長期吃烤橘子可能還有抑制體脂肪的效果!
完全不用刻意改變平時飲食習慣。
這麼好康的減肥方法,你怎麼能不曉得?
烤橘子減肥法最近才在日本發燒,由於日本東北的天氣非常寒冷,再加上當地盛產橘子,所以衍生出烤橘子的吃法,一方面禦寒、一方面也有預防感冒的功效。只是日子一久,竟然意外發現烤橘子的另一作用:減肥。
抑制體脂肪
為了探究原因,日本學者對2群體脂肪過高的小白鼠進行研究,他們給這些小白鼠許多高脂肪食物,不過其中1群小白鼠增加12%烤橘子的飲食。1個月後,發現食用烤橘子的小白鼠體內的體脂肪竟然降低了。原來,橘子內含的酵素能有效抑制製造脂肪的細胞,再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產生飽足感,所以便有減肥功效。為了印證,我們特地找人試吃烤橘子3天,竟然快速減重將近1公斤。
這樣烤橘子 1.將橘子放置煎鍋乾炒(不放油),直到橘子表皮略顯焦黑。
2.橘子略涼再剝皮吃橘肉,記住要先吃完橘子才吃飯唷!
3.吃橘子時,要連白色的纖維絲一起吃進肚裡。

仔細看清楚
橘子一定要烤嗎?這可要看你有多想減肥了!其實,橘子不烤同樣也有減肥效果,但是烤過之後,保證就算你再愛吃橘子,也很難連續吃3顆以上。因為,烤過熱呼呼橘子其實很難入口呢!另外,由於夏天很難買到橘子,也可以用其他柑橘類水果代替,如柳橙、柳丁、葡萄柚等。只是,盡量選擇可以直接剝皮的水果,這樣比較能保留一絲一絲白色的纖維質部分。
營養師說 橘子的確具有減肥功效,原因在於它含有豐富的纖維質,其中的水溶性纖維吃進肚裡時會吸水膨脹、增加體積,而讓胃部神經以為已經吃飽。假若在飯前吃橘子,更會減低食慾,而有減肥成效。營養師蔡一賢認為纖維質是烤橘子能夠減肥的主因
烤橘子
把橘子蒂頭挖一個洞塞一搓鹽,再用鋁泊紙包起來然後用烤箱烤就可以了;
跟用烤箱烤過地瓜的方法一樣,只是烤橘子時不用烤這麼久,大約十分鐘左右就好了
(依烤箱的溫度決定)。不包鋁泊紙也可以反正橘子皮又不吃就算烤焦也沒關係,
但包鋁泊紙是要讓它受熱比較均勻也可以讓你在烤的時候不須要翻轉橘子所以比較方便省事,
只要把橘子包一包再丟進烤箱就好了。

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